麺屋 賢太郎（JR高円寺駅徒歩2分）

じんわり辛い、勝浦名物から着想を得た一杯

豪華うま具のせ勝浦式タンタン麺（890円）

JR高円寺駅北口、裏路地にあるビル奥のテナントという見つけ難いロケーションながらも、数々のメディアに取り上げられた実力店、賢太郎。同じビルにはパフォーマンス調理が人気の天ぷら屋・天すけがある。
魚、鶏、豚の味わいをミックスした三刀流かさね味わい麺とストレートに豚骨を感じる塩とんこつ麺を筆頭に、定番メニューが並ぶ。名物の勝浦式タンタン麺のほか、ゆず塩そば、煮干背あぶら麺などの創作麺もあり、種類の豊富さに驚く。店主は麺屋 賢太郎を開店する前にも中野区でラーメン店を経営しており、長年のラーメン店の経営経験が隙のない味を作り出している。